开放式厨房受到越来越多年轻人青睐的同时，依然有许多人对开放式厨房的实用性存疑。开放式厨房好看时尚是没错，但一些“硬伤”也确实存在。其实，听听过来人的建议，大家普遍担忧的问题完全可以解决。

想想以前家里的老式油烟机，似乎没什么大作用，每次做饭依旧是烟气缭绕，要是装了开放式厨房，油烟不就到处飘了吗？

其实随着科技发展，油烟问题早就可以通过更先进的厨电实现最大程度的解决。

 

首先，在油烟机的选择上，我们可以选择低空近吸的大吸力集成灶，例如博净分体式集成灶。锅沿距离吸风口不过20cm，油烟刚出锅就被强劲吸力吸走。

其次，辅助厨房油烟的排出，可以在厨房配排风扇，烹饪时自然开窗通风。大吸力的博净分体式集成灶+自然开窗通风双管齐下，能极大程度解决开放式厨房的油烟问题。

 

当然，如果担心爆炒油烟过重难以彻底吸净，也可以选择购买无烟锅，减少油烟。

平时四散在空气中的少量油烟，积少成多形成质变，打扫的时候才发现台面上都是一层油。

要解决台面油腻问题，除了选一台大吸力的厨房电器，还应该谨慎挑选台面材料。

 

地面、墙面最好选用瓷砖而不是容易沾上油污的实木地板。厨柜台面贴上一层纳米材料，可以大大降低清洁难度。而最难清洁的灶台，也可以使用纳米材料。

博净分体式集成灶钢化玻璃台面，无惧油渍飞溅汤汁飞洒，一擦即净。

厨房空间小收纳难

厨房空间小是一个普遍问题，开放式厨房如何做好厨房收纳？选择一些收纳神器是有必要的，例如转角拉篮厨柜、自动升降厨柜、按压自弹厨柜等。

另外，尽量减少台面式厨电，选择更省空间的嵌入式和集成式厨电也能省出不少空间，减少收纳压力。

 

当博净分体式集成灶帮你解决了以上“硬伤”，你还纠结能不能装开放式厨房吗？