这些厨房烹饪错误,要避免!2021-12-04
现在越来越多人喜欢自己下厨房,有空研究花式烹饪,周末就招待亲朋好友来开个派对,但,在烹饪过程中,我们往往会发现有些厨房烹饪错误,不小心就有可能会中招哦,下面这些错误,不知道你们之前有没有犯过呢?
错误一、微波炉加热整蛋微波炉禁止加热整蛋
鸡蛋整个加热时,会产生一定压力,而微波炉温度过高,会导致内部压力释放,可能会造成鸡蛋爆炸,同理也不能用微波炉直接热整盒牛奶或罐头,用微波炉蒸箱加热时一定要注意,打开牛奶和罐头盖再加热。
错误二、燃气灶旁筛面粉
不仅是面粉,悬浮在空气中的粉尘,达到一定的浓度,会形成爆炸性混合物,遇到火源会迅速燃烧甚至爆炸,粉尘爆炸化学反应速度极快,破坏力强,筛面揉面应该在专用的台面上,煮完面也要记得清洁烟机灶台。
错误三、只有炒菜才用油烟机
油烟机的功能不仅是吸除油烟,燃气灶在使用时会产生大量一氧化碳、粉尘、碳氧化物等,打开烟机有利于排出有害物质,在日常烧水、煲汤时,也应该启动油烟机,同时也要保持厨房内空气流通,烹饪结束后再等1~2分钟再关闭,博净分体式集成灶人性化烟灶联动设计,只需要打开燃气灶,烟机就能自动开启,关闭灶具,烟机延时关闭,让厨房生活更加智能化。
除了以上几点需要注意,厨房电器的定期保养也非常有必要的,这样能更好维持厨电的使用寿命哦~