博净分体式集成灶:霜降,柿柿如意2018-10-23

10.23

今天是二十四节气的霜降

秋季的最后一个节气

《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝露结为霜矣”

此时气温将逐渐变冷,开始降霜

气象学上称秋天出现的第一次霜

“早霜”“初霜”

春天出现的最后一次霜为“晚霜”“终霜”

早霜到来时正是菊花、木芙蓉盛开时

也叫“菊花霜”

霜降节气,纬度偏南的南方地区

平均气温多在16℃左右

凉爽的秋风已吹到花城广州

东北北部、内蒙东部和西北大部分

平均气温已在0℃以下

“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征

一候豺乃祭兽

二候草木黄落

三候蛰虫咸俯

一候豺乃祭兽

豺这类动物从霜降开始

要为过冬储备食物

人们看到豺狼将捕获的猎物

先陈列后再食用

解释说就像是以兽祭天而报本

二候草木黄落

大地上的树叶枯黄掉落

范仲淹有诗

碧云天,黄叶地

秋色连波,波上寒烟翠

山映斜阳天接水

芳草无情

更在斜阳外

三候蛰虫咸俯

蛰虫也全在洞中不动不食

垂下头来进入冬眠状态

就像修行人的沉思或入定

? 吃柿子

“霜降不摘柿,硬柿变软柿”

霜降时节要吃红柿子

古人认为这样不但可以御寒保暖

同时还能补筋骨

也有人对此习俗解释为

霜降这天要吃柿子

不然整个冬天嘴唇都会裂开

还有谚语说

“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”

? 送芋鬼

霜降,是秋天最后一个节气

各地有祛凶、扫墓等习俗

以祈求风调雨顺,生活幸福安康

在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗

霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔

在塔里面放入干柴点燃

火烧得越旺越好,直至瓦片烧红

再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头

这在当地称为“打芋煲”

最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”

人们以这样的方式,辟凶迎祥

除此之外

霜降还有

赏菊、扫墓、进补等习俗

霜降时节,昼夜温差加大

博净分体式集成灶提醒大家

要注意保暖哦

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